.:: Aji Prasetyo ::.

Cara Membuat Opor Ayam

Kali ini kita bikin Opor Ayam yah....
Makanan yang satu ini udah ngga asing lagi bagi lidah kita donk....

Bahan dan bumbu:

  • 1 ekor ayam
  • Santan kental 1 liter
  • Santan encer 1 liter
  • 5 gr ketumbar
  • 5 gr jinten
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 lembar daun salam
  • Sejari lengkuas
  • 6 butir kemiri
  • 1 batang serai
  • garam dan lada secukupnya (sesuai selera)

Cara membuatnya:

  1. Ayam dibersihkan dan dipotong - potong besar (kira - kira menjadi 8 bagian).
  2. Bawang putih, bawang merah dihaluskan, di tumbuk bersama dengan daun salam.
  3. Kemudian masukkan potongan - potongan daging ayam, setelah tercium aromanya, masukkan santan encer.
  4. 3 menit kemudian masukkan santan kental dan bubuhi garam dan lada sesuai selera.


3 komentar:

Unknown mengatakan...

wah enak nihhh...boleh donk di kirim he.he..

Football mengatakan...

Wah, jadi pengen bikin dan makan opor ayam jadinya :p
Football

Angel Tan mengatakan...

Cara Untuk Mengetahui Ayam Aduan Vietnam Asli merupakan sesuatu hal yang sangat mudah sekali, karena Ayam Vietnam memiliki ciri khas yang sangat berbeda dengan ayam aduan jenis ras lainnya, maka anda tidak terlalu bingung.

Di Asia Ayam Vietnam atau yang lebih terkenal dengan sebutan Ayam Saigon atau Hanoi ini adalah Ayam Vietnam Asli atau original yang berasal dari negara tersebut yang tepatnya berada di kota Hanoi dan sangat populer dalam dunia Sabung Ayam negara tersebut karena kualitas bertarungnya.

Baca selengkapnya di : https://pemainayam.club/ciri-ayam-vietnam-asli-saigon-atau-hanoi/

#ayamvietnam #ayamaduanvietnam #ayamlagavietnam #ayam